Vegan Cream Cheese　爽やかクリームチーズ

レモン風味の爽やかクリームチーズ 

パンに塗ってもよし 

ベーグルに挟んでも美味しいよ 

材料 

絹豆腐　１５０g 

塩　小さじ１/８ 

こしょう　少々 

レモン　１/２個　 

メープルシロップ　小さじ１ 

えごま油　小さじ１ 

作り方 

①ボウルに全ての材料を入れ混ぜる 

②ミキサーで混ぜる 　

＊さらに裏ごしすると、とてもクリーミーに仕上がります