2018.05.10 02:40Fukinoto Miso☆春の味!ふきのとう味噌昔から、春の食卓には苦味を盛れと言われています苦味が苦手だという人も多いと思いますがぜひ、野山に一番最初に現れるフキノトウで美味しいフキノトウ味噌を作って見てください春の味!ふきのとう味噌
2016.12.31 08:46大晦日 『ざくざく』我が家では、年の瀬には会津の郷土料理『ざくざく』を食べます。これは、会津の郷土料理『こづゆ』に似ていますが少し違っています。そのほかに年の瀬には、新米、赤肴(紅鮭)をいただきます。新米のピカピカ感がたまりません。おかずがなくてもいいくらいに美味しいです。頂いた紅鮭を大きめの切り身...